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🦀 꽃게 – 가을에 살이 꽉 차는 바다의 선물 🦀 꽃게 – 가을에 살이 꽉 차는 바다의 선물📸 꽃게 대표 사진🧾 꽃게 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 85 kcal저칼로리 단백질원단백질18 g근육 합성, 면역 강화지방1.5 g저지방, 체중 관리에 적합아연5 mg면역력 강화, 피부 건강칼슘50 mg뼈·치아 건강인220 mg뼈 형성, 에너지 대사비타민 B129 μg빈혈 예방, 신경 안정오메가-3400 mg심혈관 건강, 뇌 기능 강화셀레늄35 μg항산화 작용※ 평균값이며, 암·수·철 따라 차이 있음.🍳 꽃게 맛있게 먹는 레시피1) 꽃게탕재료: 꽃게 2마리, 무, 대파, 청양고추, 된장 1T, 고춧가루 2T, 국간장 1T조리법:꽃게를 솔로 깨끗하게 씻고 내장을 제거합니다.냄비에 물을 붓고 무와 된장을 넣어 끓입니다.꽃게를 넣고 10분간 .. 2025. 9. 19.
🐚 가리비 – 달큰한 관자살의 풍미, 가을부터 겨울까지 제철 🐚 가리비 – 달큰한 관자살의 풍미, 가을부터 겨울까지 제철📸 가리비 대표 사진🧾 가리비 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 90 kcal저칼로리, 건강식품단백질16 g근육 합성, 다이어트 적합지방0.8 g매우 낮은 지방 함량탄수화물4 g에너지 공급타우린800 mg피로 회복, 간 기능 개선칼륨350 mg혈압 조절아연1.5 mg면역력 강화철분1 mg빈혈 예방비타민 B121.2 μg신경 안정, 적혈구 생성셀레늄25 μg항산화 작용※ 평균치이며 조리법에 따라 변동 가능.🍳 가리비 맛있게 먹는 레시피1) 가리비 버터구이재료: 가리비, 버터, 다진 마늘, 파슬리조리법:가리비 껍질을 깨끗이 손질합니다.팬에 버터와 마늘을 넣고 향을 낸 후 가리비를 올려 강불에서 1~2분 굽습니다.파슬리를 뿌려 풍미 .. 2025. 9. 19.
🦪 굴 – 바다의 우유, 겨울철까지 이어지는 보양식 🦪 굴 – 바다의 우유, 겨울철까지 이어지는 보양식📸 굴 대표 사진🧾 굴 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 70 kcal저칼로리 고단백단백질8 g근육 강화, 성장 발달지방2 g불포화지방 위주, 건강한 지방아연16 mg면역력 강화, 피부·모발 건강철분6 mg빈혈 예방칼슘60 mg뼈·치아 건강비타민 B1210 μg신경 안정, 적혈구 생성비타민 D2 μg칼슘 흡수 촉진셀레늄40 μg항산화, 면역력 강화오메가-3풍부혈관 건강, 두뇌 발달※ 산지·보관 상태에 따라 수치는 달라질 수 있습니다.🍳 굴 맛있게 먹는 레시피1) 굴전재료: 굴 200g, 달걀 2개, 밀가루, 소금, 후추조리법:굴을 소금물에 헹궈 물기를 제거합니다.밀가루를 살짝 묻히고 달걀옷을 입혀 팬에 약불로 부쳐냅니다.겉은 바삭, 속은.. 2025. 9. 19.
🦑 오징어 – 바다의 단백질 창고, 활용도 최고의 해산물 🦑 오징어 – 바다의 단백질 창고, 활용도 최고의 해산물📸 오징어 대표 사진🧾 오징어 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 90 kcal저칼로리 고단백단백질16 g근육 합성, 다이어트 식품지방1.5 g저지방, 건강한 체중 관리타우린1,000 mg피로 회복, 간 해독칼륨300 mg혈압 조절인200 mg뼈 건강, 에너지 대사비타민 B122.5 μg빈혈 예방셀레늄30 μg항산화 작용아연2.5 mg면역력 강화※ 신선도·조리 방식에 따라 수치는 달라질 수 있습니다.🍳 오징어 맛있게 먹는 레시피1) 오징어볶음재료: 오징어 2마리, 양파, 대파, 파프리카, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 설탕 1T, 다진 마늘조리법:오징어를 손질해 링 모양으로 썰어 준비합니다.채소와 함께 양념장을 넣고 강불.. 2025. 9. 19.
🐙 낙지 – 타우린 가득, 기력 회복의 상징 🐙 낙지 – 타우린 가득, 기력 회복의 상징📸 낙지 대표 사진🧾 낙지 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 70 kcal저칼로리 고단백 식품단백질14 g근육 합성, 체력 강화지방1 g지방 적어 다이어트에도 적합타우린2,000 mg간 기능 개선, 피로 회복칼륨300 mg혈압 조절철분2 mg빈혈 예방칼슘50 mg뼈·치아 건강비타민 B122 μg신경 안정, 적혈구 생성아연3 mg면역력 강화, 피부 건강※ 평균치이며 산지·크기에 따라 차이 있음.🍳 낙지 맛있게 먹는 레시피1) 낙지볶음 (대표 보양 요리)재료: 낙지 2마리, 양파, 대파, 고추장 1.5T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 설탕 1T, 다진 마늘, 참기름조리법:낙지를 손질해 깨끗이 씻고 소금으로 문질러 점액질 제거.양파, 대파를 썰어 준.. 2025. 9. 19.
🍤 대하 – 가을 바다의 보물, 탱글탱글한 제철 새우 🍤 대하 – 가을 바다의 보물, 탱글탱글한 제철 새우📸 대하 대표 사진🧾 대하 영양 성분 (100g 기준)성분함량효능열량약 90 kcal저칼로리 고단백 식품단백질20 g근육 합성, 체력 보강지방1 g저지방, 건강식품아스타잔틴풍부강력한 항산화 작용, 피부·눈 건강칼슘50 mg뼈·치아 건강인200 mg에너지 대사, 뼈 형성비타민 B121.5 μg신경 안정, 빈혈 예방셀레늄30 μg항산화 작용, 면역 강화※ 산지와 크기에 따라 영양 성분 차이 있음.🍳 대하 맛있게 먹는 레시피1) 대하 소금구이 (제철 대표 요리)재료: 대하 10마리, 굵은소금조리법:팬에 굵은소금을 넉넉히 깔아 예열합니다.대하를 통째로 올려 앞뒤로 각각 2~3분씩 굽습니다.붉은빛이 돌고 껍질이 바삭해지면 완성.레몬즙·와사비 간장에 곁들이.. 2025. 9. 19.
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